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VITTORIA! L’arte di fare la pizza napoletana è (finalmente) patrimonio dell’umanità UNESCO

Alle 3.30 in Corea l’attesissimo verdetto: L’arte di fare la pizza napoletana è patrimonio dell’umanità UNESCO

Dopo migliaia e migliaia di firme e soprattutto dopo 8 anni di negoziati internazionali, a Jeju, in Corea del Sud, il Comitato di governo dell’UNESCO ha deciso di iscrivere «L’arte dei pizzaiuoli napoletani come Patrimonio culturale immateriale dell’Umanità» Per leggere le motivazioni di questo verdetto clicca sul pulsante in basso  >

Vincenzo Girasoli

Scritto da Vincenzo Girasoli

Una vita ad immaginare e costruire un futuro che non è mai stato così chiaro e limpido. Fatto di emozioni inesauribili alla vista dei colori che questo mio Paese sa ogni giorno regalarmi. Ho viaggiato, senza mai stancarmi, per poi fermarmi dinanzi al blu del mio Mediterraneo. Lì capire che qualcosa di grande e profondo, intenso e meraviglioso, stava accadendomi; e che non mi sarei mai più fermato. Tuffandomi in quel mare sapevo che non avrei più potuto tornare indietro. Al contempo sapevo che i brividi che mi percorrevano sarebbero stati i vostri. E che insieme avremmo corso sempre più veloce verso qualcosa di puro, autentico, genuino, felice. Qualcosa che con orgoglio chiamo Idressitalian.

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VICTORY! The art of making Neapolitan pizza is (finally) part of the UNESCO world heritage