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Hotel Hacienda na Xamena, il paradiso terrestre a Ibiza

3.IL CIBO

Hotel Hacienda na Xamena, il paradiso terrestre a Ibiza
Hotel Hacienda na Xamena, il paradiso terrestre a Ibiza

Se le camere e le suites dell’hotel rappresentano la quintessenza del lusso, è certo che la proposta food dell’albergo non è da meno. La parola chiave è “dieta mediterranea”, un concept che viene declinato alla perfezione tanto nella ricchissima e salutare colazione, dove troverete ogni giorno frutta fresca, ottime omelettes ma anche pietanze tipiche dei dintorni, quanto di sera nel cocktail bar a bordo piscina che offre insalate, panini e numerosi tipi di spuntini. Ma la vera punta di diamante dell’Hacienda na Xamena è l’Eden Restaurant & Lounge, diretto dallo chef pluristellato Fran Lòpez, allievo del celeberrimo Alain Ducasse. In questa location privilegiata e assolutamente spettacolare, lo chef dà briglia sciolta alla sua creatività, proponendo piatti ad alto tasso di creatività ma che rientrano sempre nei parametri della semplicità e della naturalità. Sarà possibile anche moltiplicare il vostro piacere sostando nella Lounge, un luogo così richiesto che è sempre bene prenotare in anticipo. Cosa la rende magica? Be’ oltre la vista spettacolare che si gode, a partire dal giovedì, troverete sempre musica live al tramonto, che  è davvero il momento più speciale per godersi tutta la bellezza che vi circonda. Scopri di più sul sito www.edenrestaurante-ibiza.com

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Scritto da Lorenzo Salamone

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