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    Cena di San Valentino – I consigli last minute

    Cena di San Valentino – In cucina ci pensa lui a stupire… San Valentino è alle porte, alcuni direbbero “chiudiamole”, altri invece non vedono l’ora di smettere di spuntare i giorni dal calendario per dedicare anima e corpo all’amore; quell’amore nato per caso, per gioco, tra i banchi di scuola, in ufficio e perché no, anche quegli […]

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    NATALE AL NORD VS NATALE AL SUD – L’ITALIA IN CUCINA

    Natale al Nord vs Natale al Sud: chi vincerà? Le feste comandate sono da sempre motivo di grandi gioie da condividere a tavola; che sia Natale, Capodanno o Pasqua, gli amanti della buona cucina, riusciranno sempre a sfoggiare assi nella manica, da far invidia agli chef più stellati! E’ nelle tradizioni con cui ognuno di noi […]

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    IL NATALE ITALIANO A LONDRA: A SURVIVORS GUIDE

    Il Natale Italiano a Londra…lasciatevi suggerire! Il Natale è tutto intorno a noi. Quei sentimenti di peculiare  allegria e di festa che compaiono solo una volta all’anno sono in un certo senso toccanti e rappresentano un ottimo modo per augurare addio al lungo anno passato. Magari il perché si vela dietro la possibilità di spegnere […]

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    VENERDI’ SERA A LONDRA – LOCANDA LOCATELLI

    Venerdì sera a Londra: alla scoperta della Locanda Locatelli – 100% made in Italy Non potro’ mai enfatizzare abbastanza quanto e’ spettacolare la citta’ che non dorme mai… Specialmente il venerdi sera! Divertimento, pragmatismo e inebriante follia sono le sensazioni che piu’ la descrivono. Perche’ venerdi sera e’ il momento in cui si esce furtivamente […]

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    MICHELE FERRERO: GENIO ITALIANO

    Michele Ferrero: che mondo sarebbe senza la tua nutella? Sono rimasto molto colpito dalla morte di Michele Ferrero. Un nome silenzioso, operaio direi. Non amava i tappeti rossi; amava far tardi in fabbrica per assaggiare il suo cioccolato e far sognare il mondo intero. Perchè diciamoci la verità quando mangiamo una fetta di pane e nutella […]

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    SAID LONDRA – FABBRICA DEL CIOCCOLATO

    Said Londra: Antica Fabbrica del Cioccolato dal 1923 in Roma – Londra A volte a Londra capita che ci sia il sole, un sole bello che mette gioia e allegria. Allora decidi di fare una bella doccia, vestirti bene, improfumarti ed uscire per le via della città. Il problema, se vogliamo chiamarlo problema, è che […]

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    BICE: DAL 1926 A CENA CON I MILANESI

    Bice: ossobuco con risotto alla milanese Bice è uno storico ristorante Milanese aperto nel 1926 da Beatrice Mungai, in arte Bice, dapprima in via San Pietro all’orto e successivamente in via Borgospesso al 12, traversa della famosa via dello shopping  Montenapoleone. E’ sua nipote Beatrice Ruggeri con lo chef e marito Vincenzo Mazzone ad invitarci ed […]

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    CAPRI: INNO ALL’ITALIA!!

    Capri: tra limoni, colori e tradizioni… Cosa pensate quando sentite il nome di Capri? Capri di per se è un nome rilassante, portatore di gioia e freschezza.  Fresco come i  limoni che accompagnano ogni via del paese. Quegli stessi limoni che hanno inspirato il logo di Idressitalian 🙂  Chiudete gli occhi e pensate al Blu. Adesso riapriteli. […]

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    NAPOLI: NAPUL’E’ MILLE CULURE…

    Napoli: città dei contrasti, unica al mondo! Napoli è stata una tappa del tutto inaspettata; avremmo dovuto lasciare solo i bagagli in Albergo e poi andare a visitare Ischia, ma il cattivo tempo ha fatto il suo gioco e quindi alla fine abbiamo deciso di visitare Napoli! E non siamo stati nemmeno fortunati con la […]

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    RICETTA PANE CUNZATO EOLIE, SICILIA

    Ricetta Pane Cunzato Eolie: qui è diverso! Iniziamo con una piccola premessa…cosa vuol dire cunzatu? In siciliano significa condito! Ma se qualcuno dovesse dirvi “ti cunzu pi festi” vuol dire che questa è un pò arrabbiata con voi 😛 Veniamo  a noi! Il pane cunzato esiste in due varianti, quella tipica siciliana e quella Eoliana. […]

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    RISTORANTE CICCHETTI LONDRA

    Ristorante Cicchetti Londra: good morning e buon appetito! Abbiamo appena fatto una buonissima colazione nel Ristorante Cicchetti Londra a Covent Garden! Il ristorante Cicchetti Londra è situato in una sorprendente  e  silenziosa via per quest’area generalmente molto affollata. Il ristorante attira l’attenzione dei visitatori con una bellissima vetrina decorata con i migliori prodotti Italiani! Cicchetti […]

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    BOROUGH MARKET: FACCIAMO LA SPESA!

    Cibo Italiano nel famoso Borough Market di Londra.. Due luoghi comuni per trascorrere la Domenica a Londra sono parco e mercato. Ma vi è una grande varietà di entrambi! Camminando lungo il Tamigi, ci siamo fermati al famoso Borough Market, dove si possono trovare tanti tipi di prodotti tipici di tutte le cucine del Mondo. Abbiamo […]