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Le 5 migliori pizzerie a Napoli dove mangiare una vera pizza

5. STARITA

Migliori pizzerie a Napoli – Photo Credit: Instagram @pizzeriastarita

Tra le pizzerie più antiche di Napoli, il locale nasce nel 1901 originariamente come cantina e luogo di degustazione, per poi trasformarsi in una vera e propria pizzeria e friggitoria. Un vero e proprio must, che tra i napoletani e non solo è ormai una leggenda. Morbida, soffice, elastica, semplice: queste sono le caratteristiche della vera pizza napoletana. Una particolare nota di merito va alle sue fritture, dagli angioletti tipici, al crocché di patate, passando per gli arancini di riso: impossibile uscire senza averli provati! E non solo a Napoli, in quanto recentemente hanno aperto delle filiali anche a Milano, Torino e New York!

Indirizzo: Via Materdei, 27/28, 80136 Napoli NA

Telefono: 081 544 1485

Sito Ufficiale: https://www.pizzeriestarita.it/

4. ANTICA PIZZERIA DELL’ANGELO

Migliori pizzerie a Napoli
Migliori pizzerie a Napoli – Photo Credit: Facebook Antica Pizzeria dell’Angelo

Siamo nel mezzo di Spaccanapoli, anima del centro storico di Napoli. Oltre alla qualità delle materie prime, a distinguere la pizza dell’Antica Pizzeria dell’Angelo è il cremoso cornicione ripieno – il bordo della pizza per intenderci – di vari gusti. Tra i più gettonati c’è sicuramente quello di ricotta, dal sapore deciso ed esplosivo, che renderà la vostra pizza ancora più appetitosa. E come se non bastasse, la gentilezza del personale e il rapporto qualità-prezzo ne fanno un ottimo biglietto da visita! Se il tempo lo permette, vengono allestiti alcuni tavolini all’aperto, location perfetta per godere dell’atmosfera magica di Spaccanapoli!

Indirizzo: Piazzetta Nilo, 16, 80134 Napoli NA

Telefono: 081 542 2001

3. SORBILLO

Migliori pizzerie a Napoli
Migliori pizzerie a Napoli – Photo Credit: Facebook Pizzeria Gino Sorbillo

Un nome, una garanzia. Alzi la mano chi non ha mai sentito parlare di Gino Sorbillo! Nel 1935, i suoi nonni, Luigi Sorbillo e Carolina Esposito fondarono la prima pizzeria sulla storica via dei Tribunali nel cuore di Napoli, conosciuta da molti come la “Via della Pizza Napoletana”. È una pizza semplice la sua, legata “ai vicoli poveri della città”, grande e accessibile a tutti. Una filosofia che si è estesa in tutta Italia e all’estero: la famiglia Sorbillo ha aperto in breve tempo pizzerie a Roma, Milano, Genova, Torino, New York, Miami e Tokyo. Il suo punto di forza è proporre ingredienti di prima scelta, utilizzando farine di agricoltura biologica – facilmente digeribili – e cercando costantemente quelle eccellenze della gastronomia italiana da mettere sulla pizza e introdurre nel proprio menù.

Indirizzo: Via dei Tribunali, 32, 80138 Napoli NA

Telefono: 081 446643

Indirizzo: Via Partenope, 1, 80121 Napoli NA

Telefono: 081 1933 1280

Sito Ufficiale: https://www.sorbillo.it/

2. PIZZERIA GORIZIA 1916

Migliori pizzerie a Napoli
Migliori pizzerie a Napoli – Photo Credit: Facebook Pizzeria Gorizia 1916

Appena sopra il centro di Napoli, su una collina alla quale si accede tramite una funicolare, si estende l’elegante quartiere del Vomero, che recentemente sta diventando una tappa obbligatoria per chi viene a visitare Napoli. Proprio tra le strade del Vomero, un riferimento sicuro per gustare una vera pizza napoletana è la Pizzeria Gorizia. Con i suoi oltre 50 anni di esperienza acquisita che le hanno garantito una solida conoscenza della tradizione culinaria regionale e nazionale, è sempre attenta a deliziare il palato della sua clientela. Lo stile minimalista ma tradizionale del locale, con le classiche tessere di mosaico che rivestono il forno a legna, è pronto ad accogliervi per una pausa da leccarsi i baffi!

Indirizzo: 31, Via Gian Lorenzo Bernini, 29/31, 80127 Napoli NA

Telefono: 081 578 2248

Sito Ufficiale: http://www.gorizia1916.com

1. L’ANTICA PIZZERIA DA MICHELE

Migliori pizzerie a Napoli
Migliori pizzerie a Napoli – Photo Credit: Facebook L’Antica Pizzeria da Michele

Pensate di conoscere a menadito la storia della pizza? Allora vi sarà sicuramente familiare il nome di Michele Condurro, capostipite di quella famiglia di pizzaioli che dal 1870 ha incarnato la filosofia della pizza napoletana. Una personalità umile, che ha fatto della propria passione un mestiere che continua a tramandarsi di generazione in generazione, rendendo l’Antica Pizzeria da Michele il punto d’incontro tra tradizione e innovazione. Niente varianti o richieste particolari, solo due le pizze sul menù: la classica margherita o la marinara, da gustare fino all’ultima fetta mentre si osserva la lunga parete fotografica di celebrità che sono passate per la nota pizzeria. A qualsiasi ora del giorno e della sera, è inevitabile trovare coda all’ingresso, ma, fidatevi, l’attesa ne varrà davvero la pena.

Indirizzo: Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli NA

Telefono: 081 553 9204

Sito Ufficiale: http://www.damichele.net/

P.S. I locali che vi abbiamo presentato non sono grandissimi, ragion per cui vi consigliamo di evitare gli orari di punta, così da poter gustare la vostra pizza più in tranquillità.

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Matteo Allievi

Scritto da Matteo Allievi

Amante della comunicazione in tutte le sue forme, tanto che ho finito per studiarla all'Università Statale di Milano. I media, l'arte, le lingue e i viaggi sono la mia passione. Credo nell'immenso potere della sinergia tra cultura e informazione e, con un piede in Italia e un altro in giro per il mondo, attraverso Idressitalian mi piacerebbe raccontare le bellezze del mio paese e le sue storie a chiunque abbia voglia di esplorarle. Partiamo?

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