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I 5 ristoranti dove mangiare bene a Matera spendendo poco

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Si mangia da Dio e si spende poco”, quante volte avete sentito dire questa frase? Sembra essere la solita frase di circostanza, ma vi garantisco che è possibile anche in una città come Matera. Qui è vietato andare di fretta, come è vietato alzarsi da tavola senza sentirsi sazi e soddisfatti, ma soprattutto con il portafoglio ancora pieno. Ecco, pertanto, i 5 ristoranti di Matera dove si mangia da Dio e si paga poco, senza però dimenticare i quattro fattori principali: qualità delle materie prime, ricercatezza del menù, tradizione e prezzo.

5.IL VICOLO CIECO SALSAMENTERIA

Dove mangiare bene a Matera spendendo poco
Dove mangiare bene a Matera spendendo poco – Photo credit: Facebook Vicolo Cieco Salsamenteria

Si tratta di una location particolare. Qui tutto è studiato nei minimi dettagli, dal menù al servizio. Il proprietario, il signor Nando, una persona dall’estro spiccato, è da sempre attento ad ogni esigenza del cliente. La qualità dei prodotti è davvero eccellente, dove il rispetto per la tradizione, l’amore per la propria terra e la passione per la cucina a km zero, sono la base di tutto. Un consiglio? Provate la tipica cialledda nelle diverse varianti e il pane di Matera.

Prezzo medio: 10 euro a persona.

Indirizzo: Via Fiorentini n. 74, 75100 – MATERA

Telefono: +39 338 8550984

4.DA MARIO

Ristoranti economici di Matera
Dove mangiare bene a Matera spendendo poco – Photo credit: Da Mario

È un ristorante ricavato all’interno di un palazzo del ‘700, nel centro storico di Matera. Semplice, ma con un fascino ed un’atmosfera calorosa. Esso mantiene ancora oggi uno stile rustico ed accogliente, un ambiente caldo da osteria con volte a pietra sul soffitto e sedie impagliate in legno. Non si tratta di un ristorante di lusso o ricercato, ma esso offre il meglio della cucina tipica regionale, soprattutto per quanto riguarda la carne. Qui i piatti sono freschi e dal sapore intenso. Da provare assolutamente le strascinate con funghi e salsiccia e peperoni cruschi. Vi assicuro che rimarrete stupiti.

Prezzo medio: 25 euro a persona.

Indirizzo: Via XX Settembre n. 14, 75100 – MATERA

Telefono: +39 0973 22318

3.TRATTORIA PAOLANGELO

Ristoranti economici di Matera
Dove mangiare bene a Matera spendendo poco – Photo credit: Facebook Trattoria Paolangelo

La cucina che viene proposta dallo chef Raffaele si basa su alcuni concetti fondamentali quali: freschezza delle materie prime, sapienza e semplicità. L’ambiente è genuino e il menù è ben strutturato e offre un’ampia selezione di specialità regionali. Insomma un amore per la buona tavola che si riversa non solo nella scelta accurata degli ingredienti, ma anche nella scrupolosa e selezionata scelta di vini. Vale senz’altro la pena di fermarsi.

Prezzo medio: 15/20 euro a persona.

Indirizzo: Via Duni n. 14, 75100 – MATERA

Telefono: +39 0835 311305

2.SPAGHETTERIA MISERIA E NOBILTA’

Dove mangiare bene a Matera spendendo poco
Dove mangiare bene a Matera spendendo poco – Photo credit: Facebook Miseria e Nobiltà

Un capolavoro di ristorante che rispecchia chiaramente l’animo nobile del proprietario. Un percorso gastronomico che coinvolge tutti i sensi e che lascia una piacevolissima sensazione di soddisfazione. La carbonara lucana è sublime, lasciatevi coccolare da tutti i piatti della tradizione rivisitati a dovere. E non preoccupatevi della parte destra del menu. aQui vige l’onestà e la grande qualità

Prezzo medio: 25 euro a persona.

Indirizzo: 32, Via Don Giovanni Minzoni, 75100 Matera MT

Telefono: 393 916 8110

1.KAPUNTO

Ristoranti economici di Matera
Dove mangiare bene a Matera spendendo poco – Photo credit: Facebook Kapunto

È un laboratorio di pasta fresca estremamente grazioso. Qui la cucina è semplice ed elegante. La scelta delle materie prime locali e la qualità rendono i piatti unici. Qui l’ambiente è sobrio e si respira una bellissima atmosfera. Ogni giorno vengono proposte ricette sfiziose per gustare al meglio le tante varietà di pasta fresca. Consiglio vivamente di andarci a chi deve fare un pasto veloce e vuole mangiare bene. Si può iniziare con un antipasto della casa (5 portate a base di verdure) e proseguire con dei primi strepitosi. Da provare assolutamente i ravioli con peperoni cruschi al burro e salvia per chi ama i sapori intensi e i ravioli con pasta al basilico e ripieni di pomodori secchi e burratina. Provare per crederci.

Prezzo medio: 15 euro a persona.

Indirizzo: Via Lucana 174-178, 75100 – MATERA

Telefono: +39 0835 1651574

Buon Appetito!

Scopri anche i 10 ristoranti della Basilicata dove si mangia da Dio e si spende poco cliccando qui

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Vincenzo Girasoli

Scritto da Vincenzo Girasoli

Una vita ad immaginare e costruire un futuro che non è mai stato così chiaro e limpido. Fatto di emozioni inesauribili alla vista dei colori che questo mio Paese sa ogni giorno regalarmi. Ho viaggiato, senza mai stancarmi, per poi fermarmi dinanzi al blu del mio Mediterraneo. Lì capire che qualcosa di grande e profondo, intenso e meraviglioso, stava accadendomi; e che non mi sarei mai più fermato. Tuffandomi in quel mare sapevo che non avrei più potuto tornare indietro. Al contempo sapevo che i brividi che mi percorrevano sarebbero stati i vostri. E che insieme avremmo corso sempre più veloce verso qualcosa di puro, autentico, genuino, felice. Qualcosa che con orgoglio chiamo Idressitalian.

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