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Il profumo del vino: nuovi percorsi sensoriali

PROFUMI E RELAX NEL ROERO

 profumo del vino - Photo Credits: common.wikipedia.org
Il profumo del vino – Photo Credits: common.wikipedia.org

Continuiamo con una seconda terra magica, il Piemonte, per andare a visitare nel cuore del Roero la Wine Experience di Mondodelvino a Priocca (CN).

Si tratta di un vero e proprio percorso didattico, multimediale e interattivo, che saprà far divertire grandi e bambini, esperti e non.

Si inizia con un video, si prosegue giocando a quiz sui vini e sui territori, a consocere le tecniche di produzione e l’importanza della sostenibilità ambientale.

Quasi a fine percorso, prima di giocare con gli abbinamenti cibo/vino, vi è una sala dedicata proprio all’olfatto: potrete infatti spruzzare e annusare i principali aromi che troverete dentro al bicchiere, potendo così per la prima volta concentrarvi e focalizzarvi solo su un profumo e imprimerlo nella vostra memoria.

Sempre su queste bellissime colline cunee si trova anche la nota cantina Massucco, che vi saprà regalare qualcosa di unico.

La famiglia Massucco, infatti, non solo offre ai visitatori la possibilità di degustare vini di eccellenza come i Roero Barolo e Barbaresco, il Roero Arnais DOCG o i piacevoli spumanti come il Moscato d’Asti, ma regala anche un percorso SPA e benessere unico nel suo genere.

Ammirando le meravigliose colline della zona, la Wine Wellness vi farà immergere in percorsi dedicati al vino e ai suoi profumi.

Saune, hammam, massaggi, grotte di sale e percorsi d’acqua vi rigeneranno facendovi al contempo conoscere il profumo del vino in tutte le sue sfumature.

Per una giornata perfetta in coppia o con amici, dopo il relax vi aspettano la visita alla cantina vera e propria e una cena studiata dalla chef Gabriella Massucco con ricette studiate ad hoc per proseguire il percorso iniziato fra i vapori degli hammam.

Con un obbligatorio brindisi finale, per chiudere una giornata indimenticabile!

Scopri come abbinare il vino e i suoi profumi ai tuoi piatti preferiti!

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Scritto da Mattia Gelosa

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