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The 7 best restaurants in Venice of an unforgettable taste

5.RISTORANTE SIVOLI

The 7 best restaurants in Venice
The 7 best restaurants in Venice – Photo credit: www.ristorantesivoli.it

A wonderful terrace overlooking the Grand Canal, where the coloured Murano glass plays with the water reflection. The restaurant is very elegant, the personnel nice and professional, the atmosphere is irresistible. The menu focuses mainly on Venetian delicacies and everything is cooked with passion and care, starting from the careful selection of high quality, fresh ingredients. Wines are meticulously selected too among the best of the region. We loved the lamb cutlet with honey, because it’s the perfect example of a chef’s passion for his job and traditional cuisine.

Address: Lista di Spagna, Cannaregio 146, Hotel Principe, 30121 – VENEZIA

Telephone: +39 041 220 4063 Continue reading clicking >

Scritto da Vincenzo Girasoli

Una vita ad immaginare e costruire un futuro che non è mai stato così chiaro e limpido. Fatto di emozioni inesauribili alla vista dei colori che questo mio Paese sa ogni giorno regalarmi. Ho viaggiato, senza mai stancarmi, per poi fermarmi dinanzi al blu del mio Mediterraneo. Lì capire che qualcosa di grande e profondo, intenso e meraviglioso, stava accadendomi; e che non mi sarei mai più fermato. Tuffandomi in quel mare sapevo che non avrei più potuto tornare indietro. Al contempo sapevo che i brividi che mi percorrevano sarebbero stati i vostri. E che insieme avremmo corso sempre più veloce verso qualcosa di puro, autentico, genuino, felice. Qualcosa che con orgoglio chiamo Idressitalian.

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